Malatya mutfağı birbirinden güzel yemeklerle bölgenin en önemli lezzetlerini barındırıyor. Malatya'da mutfak tarihin her döneminde evin en önemli yeridir.
Genelgeye göre;Su,gazete,mutfak tüpü dağıtım şirketleri,hayvan barınakları açık olacak
Evliya Çelebi'nin seyahatnamesinde övgüyle bahsettiği 7 türlü 7 buğday'ın yetiştiği Malatya'nın mutfak kültürünü sizler için derledik.